“为什么落日珊瑚是看第44次落日？”

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“因为小王子自己一个人一天孤独地看了43次日落，送落日珊瑚给爱的人，告诉ta第44次落日有我陪你看呀~”——法国作家安托万·德·圣·埃克苏佩里所作《小王子》。到底是为什么，会让这位法国作家愿意用这么细腻的笔触，来描绘“落日珊瑚”？想必一定是他心目中最为鲜亮的那一抹美好。

芍药，就有这么一个品种，也叫“落日珊瑚”：从最初开花的西瓜红慢慢变成三文鱼肉色最终定格成黄色，仿佛落日西沉。

而像“落日珊瑚”这样的美好，在芍药界，亦是比比皆是。所以，它们才会畅销长三角乃至全国，成为“五月花神”。那么，芍药，为什么能成为鲜花“销冠”？为了解答这个问题，潮新闻记者来到山东菏泽，在这个全国芍药的主产地，看这朵芍药，是如何给大众带来了“美好经济”的信心。

日落珊瑚

芍药“暗号”的背后：

鲜花经济的崛起

2021年，中国鲜花电商市场规模为896.9亿元，2022年或达1086.8亿元。

“最近一周，盒马杭州芍药销售全国排名第三，仅次于北京、上海，但不同于北京上海的是，落日珊瑚、雪映桃花牡丹等黑标系列更受杭州消费者喜爱。”根据盒马平台数据显示，在去年的芍药成交中，9.9元的单瓣随机色芍药占比40%，而今年高阶玩家开始研究落日珊瑚、杨妃出浴、莎拉、奶油碗等新奇的品种。

如果最近你的朋友圈开始被风姿夺目的芍药所占领，那落日珊瑚、蚀刻鲑鱼、奶油碗、莎拉这些芍药花名的“暗号”，你最好能了解下。

菏泽百艺芍药基地

中国牡丹芍药自隋唐开始种植，有三千多年的历史，现在主要有三个品种群：以山东菏泽和河南洛阳为代表的中原品种群、以甘肃紫斑牡丹为代表的西北品种群、以云贵高原为代表的高原品种群。

山东省菏泽市鲁西新区党工委专职副书记练建军告诉潮新闻记者，最具代表性的还是洛阳和菏泽为代表的中原品种群，现在牡丹品种已经超过了1200多个，芍药品种也有数几百个。

“截止到现在，我们鲁西新区全区芍药种植面积接近1万亩，鲜切花面积有8000万亩。”

菏泽百艺牡丹园艺有限公司总经理郝海雷在芍药花田里 记者 尉洁婷 摄

位于山东菏泽的百艺鲜切花芍药基地是盒马牡丹芍药鲜切花标准化示范基地，从去年开始，基地增加了150亩试验田，试种了蚀刻鲑鱼、典雅香槟等40多个新品种。

“我们不惜一切代价从世界各地引进一些比较前沿的，比较有市场竞争力的品种，比如说蚀刻鲑鱼、帕斯优雅。帕斯优雅的价格现在一棵在700左右，两到三芽。它一亩地的种植成本非常高，但是为了我们三五年以后的市场竞争力我们不惜巨资去荷兰，去世界各地搜集种苗。”菏泽百艺牡丹园艺有限公司总经理郝海雷表示，芍药的花期是7~10天，为了延长芍药的销售周期，同一个热销品种他们会采用露天大田、大棚种植、覆膜种植三种不同的种植模式拉长上市间隔，“莎拉这个品种可以一直卖两个月。”

另一边，盒马花园采购负责人履言表示，其实从3月下旬到6月底，芍药都可以“上桌”，“3月下旬到4月初时我们用成都的芍药，4月中上旬到5月底我们重点就是菏泽产区的芍药，6月底的主产区就是甘肃。在这里面，占到七成左右的就是山东菏泽的芍药。”

4月6日，经菏泽海关检疫合格，1600枝芍药鲜切花踏上前往欧洲的旅途，这也是今年以来菏泽芍药鲜切花首次出口海外市场。

百艺芍药基地的采收区 记者 尉洁婷 摄

“之前这些田主要是种植小麦和玉米，通过我们这几年引进芍药花以后，村民收入翻好几番，一亩田现在的效益大概在3~5万元。”郝海雷解释，除了承包田地、指导周边农户种植，在芍药采摘季时，再雇佣农户采摘和按品质供货，“把规模做起来以后，我们致富了，村民跟着我们也一起挣钱。”

芍药的“穿越”之旅：

“美好经济”更有信心

“我们前期种的都是按照市场上的批发商的需求去生产的，通过这两年跟盒马的合作，他们提供一些大数据的支撑，市场需要什么品种，我们就种植什么品种，消费者三到五年以后比较喜欢的一些品种是我们下一步重点种植的。”在郝海雷看来，芍药的种植已经从原来的种植户主导，转到了市场主导、数据说话的阶段。

在菏泽百艺芍药基地栽种的稀有变色芍药品种“蚀刻鲑鱼”记者 尉洁婷 摄

在百艺芍药种植基地的试验田里，潮新闻记者看到了几百个品种不同、种植年份不同的芍药。郝海雷解释，正常上市的芍药一般要经过3年的培育才能达到合格的植株高度、品质和产量。

在试验田，除了测试引进品种在菏泽种植的适应性情况，还可以通过小规模的产量投放市场来测试市场的接受程度，“这样一些比较高端的品种，我们通过种苗的引进，产量规模扩大，可以把价格降到一个消费者比较能够接受的程度。”

百艺芍药基地的试验田 记者 尉洁婷 摄

“用国产化的价格享受进口的品质。”这一个月的时间，简小姐一直在菏泽的基地，下午在冷库打包发出芍药，晚上会通过直播和花友们介绍和交流鲜花。

从2018年开始做鲜花团购，简小姐把自己的鲜花品牌从高品质的A级玫瑰拓展到了高品质的芍药——“我想陪你去看第44次日落”，她为落日珊瑚撰写的文案打动了很多人，“之前网购鲜花主要是打价格战，用户接触不到好的产品和好的信息，认为花就是这样的，对网购的鲜花没安全感，这样了之后花农就不敢种贵的花，行业就不可能往前进。”

荞麦包家的芍药

“生活突然有亮光了。”荞麦包是简小姐在杭州的合伙人，当她说到去年几经波折给上海的花友们送去了最后一批高品质芍药时，她能感受到鲜花带给人们的美好。

从去年小规模试水高端的稀有变色芍药珊瑚系列，落日珊瑚、鲑鱼蝶等等高端产品的“爆单”让简小姐团队看到了“美好经济”背后的信心。

“浙江客户的品位是最高的，我在推新品、小众品时，接受度最高在江浙。”忙完了芍药季，简小姐打算和朋友们去旅游休息下，而下半年她打算在杭州开一个鲜花的中转场。

“现在我们的鲜花发货地是昆明、山东，但江浙有很多的小众农场，种的是小众的花材。”挖掘一些小众花材推向零售市场，不仅是简小姐对自己花友们的信心，也是给更多“新品种”国产化的试水。

“凡卉与时谢，妍华丽兹晨。”在唐代，柳宗元就被千娇百媚的芍药所折服。如今，越来越多“五月花神”飞入百姓家，在这背后不仅是对美的欣赏，更是一片“人间值得”。

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